POIRE WILLIAMS COEUR DE CHAUFFE MICLO EAU DE VIE 70 CL 45°

Eau de vie Poire Williams Coeur de Chauffe Miclo : l’excellence de l’Alsace

La Poire Williams Coeur de Chauffe Miclo est une eau de vie haut de gamme élaborée à partir de poires Williams soigneusement sélectionnées en Alsace. Cette région française renommée pour ses fruits d’exception offre les poires les plus fraîches et mûres, qui sont fermentées et distillées avec un savoir-faire artisanal.

Un processus de distillation unique

Cette eau de vie se distingue par sa méthode de distillation en deux étapes, durant laquelle seules les meilleures parties du distillat, appelées "le cœur", sont conservées. Ce processus garantit une saveur pure et raffinée. Après distillation, la Poire Williams est vieillie pendant quatre années en cuves en acier, permettant de développer des arômes complexes et intenses.

Caractéristiques :

• Origine : France, Région Alsace
• Type : Eau de vie
• Volume : 70 cl
• Taux d’alcool : 45°
• Vieillissement : 4 ans en cuves acier

Cette eau de vie évoque l’expérience de croquer un fruit parfaitement mûr, tant son parfum est puissant et représentatif de la poire Williams ensoleillée.

Notes de dégustation :

• Œil : Robe cristalline, éclatante
• Nez : Un bouquet puissant de fruits, concentré d’arômes capiteux, représentant la quintessence du fruit
• Bouche : Palet ample et capiteux, avec l'impression de croquer un fruit juteux et mûr
• Finale : Longue en bouche, avec une touche subtile de poivre et de brioche

Découvrez la Poire Williams Coeur de Chauffe Miclo pour une dégustation inoubliable, reflet du terroir alsacien et de l’art de la distillation.