CREME DE CASSIS VEDRENNE 100 CL 15°

Crème de cassis Vedrenne : un apéritif haut de gamme de Bourgogne

La Crème de cassis Vedrenne 100 cl 15° se distingue par son origine prestigieuse, élaborée en France, dans la célèbre région viticole de Bourgogne, plus précisément à Nuits-St-Georges. Ce spiritueux raffiné, classifié comme une crème de fruits, est parfait pour ceux qui apprécient les apéritifs de qualité.

Un processus d'élaboration soigné et authentique

La Crème de cassis Vedrenne est le fruit d'une culture raisonnée, mise en œuvre en étroite collaboration avec des producteurs de fruits locaux. Les baies de cassis, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans de l'alcool dans des cuves en inox rotatives, à l’abri de l’air et de la lumière. Ce processus assure une extraction optimale des saveurs. Les infusions sont ensuite soutirées et sucrées exclusivement avec du sucre sec, garantissant une composition pure, sans aucun additif, même ceux autorisés par la législation.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Bourgogne-Nuits St Georges
• Style : Spiritueux, crème de fruits, apéritif
• Alcool : 15°
• Volume : 100 cl

Notes de dégustation

La Crème de cassis Vedrenne se présente sous une robe rouge foncé, presque noire. Au nez, elle offre des notes fraîches et fruitées de cassis, tandis qu'en bouche, elle se révèle ample et envoûtante, riche en saveurs de cassis. Sa finale est particulièrement agréable, laissant une impression enveloppante et durable.

Suggestions d'accords

Idéale en apéritif, elle se marie parfaitement avec du vin blanc, du rosé ou encore du vin rouge dans un Kir. Elle peut également sublimer un sorbet aux fruits rouges, enrichir une salade ou une soupe de fruits, ou être utilisée pour rehausser un coulis. Son utilisation dans des cocktails variés apportera une touche fruitée et élégante.