UBY BLANC MOELLEUX N°4 IGP COTES DE GASCOGNE 75 CL

Découvrez le vin blanc moelleux UBY Blanc N°4 - IGP Côtes de Gascogne

Le UBY BLANC MOELLEUX N°4 incarne l'excellence viticole française grâce à sa composition haut de gamme. Élaboré dans la région pittoresque de Gascogne, il se distingue par un assemblage de cépages raffinés, à savoir 70 % de Gros Manseng et 30 % de Petit Manseng. La richesse du sol sablo-limoneux et argileux contribue à la complexité de ce vin, offrant une expérience gustative inégalée.

Un processus d'élaboration minutieux

Ce vin bénéficie d'une élaboration soignée, comprenant des vendanges de nuit pour préserver la fraîcheur des raisins. La macération pelliculaire et le pressurage pneumatique permettent d'extraire les arômes délicats, suivis d'une fermentation à basse température et d'un élevage sur lies fines. Le résultat est une protection optimale des arômes et une texture veloutée, parfaits pour une dégustation raffinée.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest, Gascogne
• Appellation : IGP Côtes de Gascogne
• Style : Vin blanc moelleux
• Sucre résiduel : Adapté pour une douceur équilibrée
• Notes de dégustation :
  • Œil : Robe jaune-doré
  • Nez : Arômes généreux de fruits exotiques tels que la passion, l'ananas et la mangue
  • Bouche : Rondeur et douceur, avec des notes de citron et de coing
  • Finale : Belle tenue et fraîcheur appréciable
• Accords mets/vins : Idéal en apéritif, avec du foie gras, des plats asiatiques, des fromages bleus et des desserts.
• Température de service : 10 à 12 °C
• Potentiel de garde : À déguster dans les 3 à 4 ans

Optez pour le UBY BLANC MOELLEUX N°4 pour une expérience gustative unique qui enchantera vos soirées !