OH MAZETTE BLANC BIO NATURE VDF SUD-OUEST 2021 75CL

Vin blanc biologique OH MAZETTE - Une expérience unique du Sud-Ouest

Le OH MAZETTE BLANC BIO NATURE VDF SUD-OUEST 2021 75CL se distingue par son haut de gamme, grâce à son élaboration à partir de cépages de choix tels que le Chenin blanc et le Chardonnay. Issu de l’agriculture biologique, ce vin offre une approche respectueuse de l’environnement, avec un contenu réduit en sulfites, préservant ainsi la pureté des saveurs.

Une vinification artisanale pour une qualité exceptionnelle

Ce vin blanc est le fruit de vendanges manuelles, garantissant le meilleur des raisins. Sa fermentation se réalise uniquement avec des raisins, sans ajout de sulfites, ce qui met en avant le terroir unique des hauts coteaux de Cahors, sur un plateau calcaire. Les techniques modernes et ancestrales utilisées lors de son élaboration permettent de sublimer les arômes naturels du vin.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest – Causse - Trespoux
• Appellation : Vin de France
• Sucre résiduel : Très faible
• Sol : Hauts coteaux de Cahors, plateau calcaire
• Culture : Agriculture biologique, peu de sulfites
• Notes de dégustation :
  • Œil : Robe jaune clair
  • Nez : Frais, notes de fruits blancs et d’agrumes
  • Bouche : Équilibrée, exubérante, sur les fruits blancs et les agrumes, avec une belle matière
  • Finale : Belle tenue et fraîcheur, signature d’un chef-d'œuvre
• Accords mets/vins : Idéal dès l’apéritif, sur une tarte salée, viandes blanches, poissons, et fromages de chèvre comme le Lingot du Causse, Camandou, Pélardon, Rocamadour, et Bleu des Causses.
• Température de service : Environ 11°C
• Garde : À déguster maintenant pour profiter de sa fraîcheur

Savourez chaque gorgée de ce vin qui représente fièrement son terroir, et laissez-vous séduire par son caractère unique.