CABARDÈS AOC ROUGE CHATEAU VENTENAC CUVÉE CARLA 2020 75CL

Cabardès AOC rouge Château Ventenac cuvée Carla 2020 – Languedoc Roussillon

Découvrez le Cabardès AOC rouge Château Ventenac cuvée Carla 2020, un vin qui incarne l’excellence des terroirs du Languedoc Roussillon. Issu de la région viticole de l’Aude, ce vin rouge se distingue par son matériau principal, un assemblage harmonieux de cépages nobles qui lui confèrent une personnalité unique et haut de gamme.

Atouts fonctionnels du vin

Ce cabardès offre une vinification traditionnelle grâce à une élaboration soignée. Après un égrappage minutieux des raisins, une macération longue permet d’extraire les arômes et les tanins, suivie d’un élevage de six mois en cuves. Ce processus donne naissance à un vin rond et gourmand, apprécié pour sa structure et sa douceur.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Languedoc Roussillon - Aude
• Appellation : Cabardès AOC
• Style : Vin rouge
• Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache Noir, Syrah
• Sols : Causse calcaire sur veine calco-marneuse
• Culture : Raisonnée
• Notes de dégustation :
• Œil : Robe rouge grenat
• Nez : Notes d’épices et de fruits rouges
• Bouche : Ronde et gourmande avec de jolis tanins
• Finale : Belle tenue, élégance et structure
• Accords mets/vins : Amuse-bouches, quiches, terrines, grillades, viandes rouges et blanches, fromages tels que Tomme, Beaufort, Comté...
• Température de service : 14-16°C
• Garde : 2026-2028

Avec le Cabardès AOC rouge Château Ventenac cuvée Carla 2020, offrez-vous une expérience gustative mémorable qui saura ravir vos convives et sublimer vos plats. Ce vin élégant mérite une place d’honneur dans votre cave.