CHARDONNAY CELLIER DES CHARTREUX AMANDIERSGARD IGP 2023

Chardonnay Cellier des Chartreux Amandiersgard IGP 2023 : un vin blanc d'exception

Le Chardonnay Cellier des Chartreux Amandiersgard IGP 2023 se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à son cépage 100% Chardonnay cultivé sur des sols argilo-calcaires de la région d'Occitanie, au sein de l'appellation IGP Gard. Sa culture suit une approche raisonnée, mettant l'accent sur la qualité et une gestion éco-responsable des vignes.

Un vin blanc à la personnalité affirmée

Ce vin blanc est élaboré par pressurage et égouttage direct, suivi d'une fermentation à basse température, ce qui accentue ses arômes frais et fruités. En dégustation, le Chardonnay Cellier des Chartreux révèle une robe jaune clair lumineuse. Au nez, il se distingue par une puissance aromatique, avec des notes florales de fleurs blanches, d'acacias et de tilleul, tout en laissant entrevoir les saveurs typiques du Chardonnay telles que l'ananas et les agrumes, enrichies d'une touche miellée.

En bouche, ce vin présente une belle rondeur et un joli gras. Sa minéralité s'allie à des notes de fruits exotiques et de fleurs blanches, tout en conservant une pointe d'acidité qui apporte une agréable fraîcheur. La finale est marquée par un équilibre parfait, offrant une facilité de dégustation.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Occitanie - Languedoc Roussillon - Vallée du Rhône - Gard
• Appellation : IGP Gard
• Style : Vin blanc
• Cépages : 100% Chardonnay
• Sols : Argilo-calcaire
• Culture : Conduite raisonnée, démarche éco-responsable
• Température de service : 10 à 12°C
• Garde : Jusqu'en 2026

Accords mets-vins :

Le Chardonnay Cellier des Chartreux s'avère être un compagnon idéal pour vos apéritifs, s'accordant parfaitement avec des tapas, des fruits de mer, ainsi que des plats de volaille et de viandes blanches en sauce à la crème ou à l'estragon. Il se marie aussi à merveille avec un plateau de fromages, rendant chaque moment de dégustation inoubliable.