CÔTES DE PROVENCE AOC MONTAUD ROUGE 2015 75 CL

Côtes de Provence AOC Montaud Rouge 2015 - Un vin d'exception

Le Côtes de Provence AOC Montaud Rouge 2015 offre une expérience vinicole haut de gamme grâce à sa composition soigneusement élaborée. Provenant de la magnifique région de la Provence, ce vin rouge incarne le terroir unique de cette appellation réputée.

Un assemblage riche et harmonieux

Avec un assemblage de 40% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, et 10% Mourvèdre, ce vin dévoile une palette aromatique riche. Les sols argilo-calcaires et schisteux de la région contribuent à la complexité du vin. De plus, la culture est engagée dans une démarche durable, avec une agriculture raisonnée et une conversion biologique entamée en 2023, garantissant ainsi un respect total de l'environnement.

Caractéristiques :

• Appellation : AOP Côtes de Provence
• Style : Vin rouge
• Sucre résiduel : très faible
• Notes de dégustation :
• Œil : robe grenat foncé
• Nez : arômes de fruits rouges (cerise, framboise, cassis), accompagnés d'épices et de chocolat
• Bouche : souple et ronde avec des notes gourmandes et des tanins fondus
• Finale : belle tenue, gourmandise et soyeux inégalés
• Accord mets/vins : idéal avec de l'agneau, des plats BBQ, des cuisines indienne et provençale, ainsi que des plateaux de fromages
• Température de service : entre 17 et 19°C
• Potentiel de garde : jusqu'en 2026

Ce Côtes de Provence AOC Montaud Rouge 2015 est bien plus qu'un simple vin, c'est une invitation à découvrir la richesse et la diversité des saveurs provençales. À déguster pour apprécier pleinement son potentiel et sa capacité à bien vieillir.