CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE 37.5 CL 2020

CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE 37.5 CL 2020 : un vin rouge raffiné

Le CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE 37.5 CL 2020 est un vin français d'exception, issu de la Vallée du Rhône, plus précisément du Rhône Septentrional. Grâce à son cépage unique de 100% Syrah, il offre un véritable voyage sensoriel à chaque gorgée.

Caractéristiques remarquables

Ce vin se distingue par sa élaboration soignée, débutant par un éraflage minutieux suivi d'une macération à froid de 2 à 3 jours, avant de s'engager dans une fermentation contrôlée durant 18 jours. Son élevage de 9 mois en foudres de plusieurs vins contribue à assouplir les tanins tout en apportant une complexité supplémentaire, faisant ainsi du CROZES HERMITAGE un choix idéal pour les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Œil : Robe grenat soutenu.
• Nez : Arômes riches de fruits rouges et noirs, tels que les mûres et petits fruits rouges, accompagnés d'épices de poivre et de réglisse.
• Bouche : Une expérience complexe, où les notes aromatiques se révèlent tout en étant soutenues par des tanins présents mais non agressifs.
• Finale : Belle tenue, un vin bien équilibré qui charme par sa finesse.

Accords mets/vins :

Ce vin rouge se marie délicieusement avec :

• Apéritifs : jambon cru, chorizo, olives.
• Charcuteries et salades au chèvre chaud.
• Viandes rouges et blanches, BBQ, thon grillé.
• Gibier et légumes grillés.
• Fromages : Edam, Gouda, Parmesan, Cheddar, Reblochon, Morbier, Comté, Gruyère.
• Desserts au chocolat.

Conseils de service :

Pour une dégustation optimale, servez le CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE à une température comprise entre 16 et 18°C. Ce vin prêt à boire vous promet une expérience gustative inoubliable jusqu'en 2026.