NUITS ST GEORGES GOUGES 2021 AOP 75 CL

Nuits Saint Georges Gouges 2021 AOP : un vin rouge de Bourgogne d'exception

Le Nuits Saint Georges Gouges 2021 AOP 75 cl se distingue par son aspect haut de gamme grâce à son matériau principal, le Pinot Noir, qui lui confère une personnalité unique. Issu de la renommée région de Bourgogne, ce vin est une véritable illustration de l’appellation Nuits Saint Georges Villages AOC.

Un vin rouge aux caractéristiques inégalées

Ce vin se révèle avec une robe rubis attrayante. Au nez, on découvre un bouquet riche avec des notes de fruits noirs, tels que le cassis et les mûres, complété par des nuances épicées qui viennent apporter de la complexité. En bouche, il offre une sensation d'ampleur et de richesse, avec des tanins bien marqués qui promettent un excellent potentiel de garde. La finale est longue et gourmande, invitant à la patience pour apprécier son évolution.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Bourgogne - Côte d’Or - Côte de Nuits - Nuits Saint Georges
• Cépages : 100% Pinot Noir
• Sols : Profonds, mélange d’argiles, d’alluvions et de cailloutis calcaires sur cinq climats : les Plateaux, les Belles Croix, les Fleurières, les Brulées et les Chaliots.
• Culture : Raisonnée
• Élaboration : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage de 18 mois sur lie en fûts de chêne dont 20% de bois neuf. Ni collage, ni filtration.
• Accord mets/vins : Idéal avec des viandes blanches, tourtes, volailles, pièces de bœuf ou fromages.
• Garde : 2036-2040