POUILLY FUISSÉ 1ER CRU AUX BOUTHIERRES 2024 75 C L

Pouilly Fuissé 1er Cru Aux Bouthières 2021 : un vin blanc d'exception

Le *Pouilly Fuissé 1er Cru Aux Bouthières 2021* est un vin blanc haut de gamme, élaboré à partir de 100% Chardonnay. Ce vin, issu de la prestigieuse région de Bourgogne, présente une qualité exceptionnelle grâce à son origine bourguignonne, ses cépages soigneusement sélectionnés et une méthode de vinification soignée. Les vignes, âgées en moyenne de 55 ans, sont cultivées sur des sols argilo-marneux, favorisant l'expression des terroirs.

Un élevage unique pour un goût incomparable

Ce Pouilly Fuissé se distingue par son élevage sur lies fines pendant environ 14 mois, utilisant les levures naturelles présentes sur les raisins. Cela apporte des arômes subtils et une complexité aromatique remarquable. De plus, une culture raisonnée est pratiquée, interdisant le désherbage chimique et limitant le rendement, afin de garantir la pureté et l'authenticité du produit.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Bourgogne - Mâconnais - 1er cru
• Style : Vin blanc sec
• Sols : Argilo-marneux
• Culture : Raisonnée
• Récolte : Manuelle
• Température de service : 10 à 12 °C
• Garde : Jusqu'en 2026

Notes de dégustation

- Œil : Robe jaune d’or gras - Nez : Arômes de pêche et de noisette - Bouche : Ronde, gourmande et puissante, avec des notes minérales - Finale : Belle persistance

Accords mets et vins

Le *Pouilly Fuissé 1er Cru Aux Bouthières 2021* s'accorde parfaitement avec des poissons, en apéritif ou encore avec de savoureux fromages. Sa richesse et son élégance en font un choix idéal pour des repas raffinés.