SALERS GIN FRANCE 70 CL 40°

Salers gin : un spiritueux haut de gamme d'Auvergne

Le Salers gin se distingue par son origine française, précisément de la région Auvergne Rhône Alpes. Ce gin de 70 cl, titrant à 40°, est un véritable hommage aux richesses naturelles de son terroir. Élaboré avec soin, il s'inscrit dans une démarche d'agriculture raisonnée qui privilégie le respect de l'écosystème local.

Une élaboration artisanale unique

La fabrication du Salers gin repose sur l'utilisation de la gentiane jaune d'Auvergne. Les racines de cette plante emblématique sont récoltées à la main, garantissant une qualité irréprochable. Après la récolte, elles sont nettoyées et broyées dans les 24 heures, afin de préserver toutes leurs propriétés. Cette attention portée à la matière première permet d'extraire un maximum de saveurs.

Le gin est ensuite élaboré à partir d'une association de 11 botaniques soigneusement sélectionnées, comprenant la gentiane, le genièvre, la cardamome, le gingembre et le poivre. Ces ingrédients sont mis en macération avant d'être distillés lentement à basse température. Cette méthode de distillation permet de conserver tous les arômes subtils de chaque composant.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Auvergne Rhône Alpes
• Type : Spiritueux - Gin
• Volume : 70 cl
• Degré d'alcool : 40°

Notes de dégustation

Œil : Robe cristalline, limpide et séduisante. Nez : Intense, dominé par des notes d'agrumes, de cardamome et de genièvre. Bouche : Soutenue et aromatique, rehaussée par des touches épicées de poivre et de gingembre. Finale : Épicée et persistante.

Suggestions d'accords

Dégustez le Salers gin pur, sur des glaçons, ou incorporez-le dans vos cocktails préférés pour une expérience gustative inoubliable.