DOLIN BITTER DE CHAMBERY 75 CL 16°C

Dolin Bitter de Chambéry : un apéritif haut de gamme

Le DOLIN BITTER DE CHAMBERY est un apéritif français à la renommée établie, apprécié pour son caractère unique et raffiné. Élaboré dans la région des Rhône-Alpes, à Chambéry, il se distingue par son mélange savoureux de plantes aromatiques alpines et de fruits, notamment la gentiane, l'orange amère, le quinquina, le bigaradier, la grenade et l'airelle.

Un processus de fabrication artisanal

La création du DOLIN BITTER repose sur une macération minutieuse de vin et d’alcool neutre, permettant d'extraire les saveurs riches de la nature environnante. Ce processus artisanal garantit une qualité exceptionnelle, offrant une expérience gustative inégalée.

Notes de dégustation :

• Œil : Une robe rouge éclatante qui attire le regard.
• Nez : Un bouquet floral et fruité, sublimé par une note d’amertume captivante.
• Bouche : Une symphonie de saveurs où l’on retrouve des notes de grenade, de fraise et d’airelle, enveloppées dans des accents floraux tels que la rose et la pivoine. La finale s’équilibre harmonieusement avec les arômes plus amers du bigaradier et du quinquina.
• Finale : Un bel équilibre entre douceur et amertume, laissant une impression durable en bouche.

Accords et suggestions de service :

• À déguster pur, sur glace, avec une tranche d’orange pour rehausser ses notes fruitées.
• Idéal pour composer des cocktails raffinés : le Negroni avec Vermouth Dolin rouge et une tranche d'orange.
• Un Spritz flamboyant, servi avec de la glace pilée et du Prosecco.

Le DOLIN BITTER DE CHAMBERY est la parfaite introduction à l'art de l'apéritif, promettant une expérience sensorielle inoubliable. Ce spiritueux est un incontournable pour les amateurs de cocktails et ceux qui apprécient un goût authentique.