1973 Bas Armagnac Veuve Goudoulin : un spiritueux d'exception
1973 Bas Armagnac Veuve Goudoulin se démarque par son caractère haut de gamme grâce à son procédé d'élaboration artisanal et ses raisins soigneusement sélectionnés. Originaire de la région d’Occitanie, au cœur de la Gascogne, cet armagnac se révèle être un précieux trésor pour les amateurs de spiritueux raffinés.
Un savoir-faire traditionnel au service de l'authenticité
Cet armagnac exceptionnel est élaboré à partir de
Baco et
Ugni Blanc, cultivés sur des sols
sableux. La production suit des méthodes traditionnelles : les raisins sont pressés, fermentés puis distillés une seule fois. Ce savoir-faire artisanal assure une qualité de distillation inégalée, suivie d'un vieillissement direct en fûts de chêne, ce qui contribue à la richesse et à la complexité des arômes.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Occitanie - Gascogne - Gers - Bas Armagnac - Courrensan
- Style : Spiritueux - Bas Armagnac
- Cépages : Baco, Ugni Blanc
- Sols : Sableux
- Élaboration : Traditionnelle avec fermentation et distillation unique
- Sucre résiduel : Non spécifié
- Notes de dégustation :
- Œil : Robe ambrée éclatante
- Nez : Arômes de pruneaux, chocolat et rancio, bien équilibrés
- Bouche : Attaque franche, rondeur, souplesse et tanins exubérants
- Finale : Belle tenue avec des notes réglissées
Accords mets/vins
1973 Bas Armagnac Veuve Goudoulin s'associe parfaitement avec des chocolats fins, particulièrement ceux du grand cru du Pérou. Il peut également être dégusté en digestif ou pour accompagner un cigare, offrant une expérience sensorielle unique.
Température de service
Servez cet armagnac à température ambiante, idéalement entre 16 et 18°C pour maximiser ses arômes et saveurs.
Péremption
Cet armagnac peut être conservé jusqu'en 2100, permettant ainsi une dégustation des années durant.