CROZES HERMITAGE BLANC AOC GRAILLOT 2010 75CL

CROZES-HERMITAGE BLANC AOC GRAILLOT 2010 : Un vin d'exception

Le CROZES HERMITAGE BLANC AOC GRAILLOT 2010 se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à des méthodes de vinification rigoureuses et un profond respect pour la nature. Produit par le Domaine Alain Graillot, ce vin blanc incarne une tradition viticole familiale établie depuis 1989. Les vignes sont cultivées avec un souci constant de la qualité, en privilégiant des pratiques biologiques qui favorisent des rendements maîtrisés et des sols sains. Les vendanges manuelles garantissent une sélection optimale des raisins, pour un résultat final captivant et raffiné.

Un vin aux arômes délicats et raffinés

Ce CROZES HERMITAGE BLANC offre une palette aromatique riche. Les cépages, 80% Marsanne et 20% Roussanne, se révèlent dans une robe jaune pâle captivante. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’amandes et d’agrumes. En bouche, ce vin se caractérise par sa rondidité et son élégance, avec une finale persistante et harmonieuse, témoignant d'un savoir-faire unique en matière de vinification. Le vin subit un débourbage à froid et une fermentation contrôlée, avec 80 à 90% du vin fermenté en barriques, permettant une évolution subtile des arômes. L'absence de fermentation malolactique contribue à maintenir une fraîcheur éclatante, essentielle pour apprécier sa complexité.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Vallée du Rhône Septentrional
• Appellation : Crozes Hermitage AOC
• Cépages : 80% Marsanne, 20% Roussanne
• Culture : Biologique, faibles rendements, travail de la terre à la charrue
• Notes de dégustation : Nez floral et agrumé, bouche élégante et ronde, finale persistante
• Accords mets/vins : Fruits de mer, poissons grillés, fromages
• Température de service : 10 à 12°C
• À déguster : Dès à présent ou jusqu'en 2025

Le CROZES HERMITAGE BLANC AOC GRAILLOT 2010 est un choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés, à savourer seul ou en accompagnement de vos plats favoris. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir ce bijou de la Vallée du Rhône.