BANDOL AOC FIEF DU MOULIN ROUGE 2019 75 CL

BANDOL AOC FIEF DU MOULIN ROUGE 2019 : un vin rouge d'exception

Le BANDOL AOC FIEF DU MOULIN ROUGE 2019 est un vin haut de gamme provenant de la magnifique région de Provence-Alpes-Côte d'Azur. Cet AOP Bandol offre une expérience sensorielle unique, grâce à son terroir exceptionnel et à un savoir-faire vinicole artisanal.

Un assemblage raffiné de cépages

Ce vin rouge se compose principalement de cépages tels que le Mourvèdre, le Grenache Noir et le Carignan, cultivés sur des sols riches en matrices sableuses rouges et cailloux calcaires. Sa vinification se fait avec soin : les vendanges sont manuelles, suivies d'une vinification cépage par cépage et d'une macération thermorégulée durant 28 jours. L'élevage s'effectue pendant 18 mois en barriques, ce qui confère au vin sa complexité et sa richesse.

Caractéristiques :

• Appellation : AOP Bandol
• Style : Vin Rouge
• Sucre résiduel : faible
• Température de service : entre 16 et 18 °C
• Garde : jusqu'en 2026

Notes de dégustation

Le BANDOL AOC FIEF DU MOULIN ROUGE 2019 se présente avec une robe grenat foncé, captivante à l'œil. Au nez, il révèle une puissance aromatique avec des notes de fruits noirs mûrs tels que le cassis, rehaussées par des touches de cuir, de réglisse et d'épices. En bouche, ce vin se distingue par sa richesse et sa gourmandise, alliant puissance, finesse et élégance, offrant une finale belle tenue.

Accords mets/vins

Ce Bandol s'accorde parfaitement avec des plats savoureux tels que :

• Viandes blanches grillées ou en sauce
• Viandes rouges en sauce ou grillées
• Gibier et agneau
• Fromages affinés comme le Maroilles, Epoisses, Comté de 18 mois, Langres, Munster, Vieux Lille, Roquefort et Bleus
• Desserts au chocolat

Le BANDOL AOC FIEF DU MOULIN ROUGE 2019 est le choix idéal pour les amateurs de vins raffinés, à déguster lors d'occasions spéciales ou à offrir en cadeau.