CÔTES DU JURA TRADITION BLANC DOMAINE GRAND AOP 2018 75 CL

Côtes du Jura Tradition Blanc Domaine Grand AOP 2018 - Un vin blanc haut de gamme

Le Côtes du Jura Tradition Blanc Domaine Grand AOP 2018 se distingue par son caractère raffiné, issu de l’exceptionnel cépage 100 % Chardonnay. Elevé sur des sols riches en marnes irisées et argilo-calcaires, ce vin blanc incarne l’excellence de la région du Jura, en France. Produit selon les principes de l’agriculture biologique, il promet une expérience de dégustation authentique et respectueuse de l’environnement.

Un arôme riche et complexe pour des moments d'exception

Ce vin blanc offre un nez généreux et fruité, avec des notes délicates d’oxydation sur la noix. En bouche, il se révèle rond, riche et intense, offrant des arômes floraux et de noix qui renforcent son profil aromatique. Sa finale est marquée par une belle fraîcheur, accompagnée d’une légère minéralité, équilibrant habilement son aspect oxydatif.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Bourgogne Franche-Comté, Jura, Passenans
• Appellation : Côtes du Jura AOP
• Style : Vin blanc
• Sucre résiduel : 0 g/l
• Culture : Agriculture biologique
• Elaboration : Vendanges parcellaires manuelles
• Température de service : 10 à 12 °C
• Potentiel de garde : À déguster jusqu'en 2027

Accords mets et vins

Le Côtes du Jura Tradition Blanc s’associe parfaitement avec de nombreux plats. Idéal en apéritif, il accompagne également les charcuteries régionales, le jambon de pays et des mets savoureux tels que les plats à base de crème et de champignons. Il se marie à merveille avec les viandes blanches, les poissons grillés comme le corégone et une sélection de fromages comme le Reblochon, le Comté ou même des plats typiques comme la raclette et la fondue.