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GRIS BODIN BIO 2024 AOP COTEAUX DU VENDÔMOIS 75CL
11.60 €
TTC
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Gris Bodin Bio 2024 AOP Coteaux du Vendômois : un rosé sec d'exception
Découvrez le Gris Bodin Bio 2024 AOP Coteaux du Vendômois, un vin haut de gamme qui incarne l'essence des terroirs français grâce à ses vieux cépages. Issu des vignes âgées d'environ 95 ans, ce rosé sec révèle une expression authentique des Coteaux du Vendômois situés dans la Vallée de la Loire.
Un vin aux arômes délicats
Le Gris Bodin Bio 2024 se distingue par son processus d'élaboration soigné : pressurage direct suivi d'une fermentation alcoolique à 18°C en fûts pendant 5 mois. Ce procédé lui confère une complexité aromatique unique. Les arômes de fruits rouges tels que la groseille et l'orange sanguine s'entremêlent à des notes épicées de poivre, offrant une palette olfactive raffinée.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Vallée de la Loire - Touraine – Coteaux Vendômois
- Style : Vin - Rosé sec
- Cépages : 100% Pineau d’Aunis
- Sols : Argile à silex
- Culture : Vieilles vignes de 95 ans
- Température de service : 8 - 10°C
- Garde : Jusqu'en 2025
Notes de dégustation :
- Œil : Robe rose léger
- Nez : Fruits, groseille, orange sanguine, poivre
- Bouche : Souple, fraîche, avec une belle minéralité
- Finale : Joli vin sec, avec une belle présence et fraîcheur
Accords mets/vins :
Le Gris Bodin Bio 2024 s'associe parfaitement aux plats exotiques, ainsi qu'aux poissons grillés pour une expérience gustative inoubliable.
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