QUINCY DOMAINE SIRET 2023 AOC 75 CL

Quincy Domaine Siret 2023 AOC : un blanc sec d'exception

Découvrez le Quincy Domaine Siret 2023 AOC, un vin blanc sec qui révèle l'excellence des terroirs du Val de Loire. Grâce à son matériau principal, le Sauvignon, ce vin arbore un style haut de gamme qui ravira les amateurs de vin.

Un vin aux arômes captivants

Le Quincy Domaine Siret 2023 se distingue par sa protection optimale et son élevage en cuve, préservant ainsi la pureté de ses saveurs. Ce vin présente une composition unique : il est élaboré à partir de 100 % de Sauvignon, cultivé sur des sols sédimentaires d’argile, de sables et de graves. Les vignes, âgées en moyenne de 25 ans, offrent un produit riche et complexe.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Val de Loire - Centre Loire
• Style : Vin - Blanc sec
• Cépages : 100 % Sauvignon
• Sols : sol sédimentaire d’argile, de sables et de graves
• Age moyen des vignes : 25 ans
• Élaboration : élevage en cuve
• Température de service : 9 à 12 °C
• Potentiel de garde : jusqu’en 2025

Notes de dégustation

À la dégustation, le Quincy Domaine Siret 2023 offre une robe or-pâle élégante. Le nez s'ouvre sur des arômes d’agrumes et de fruits exotiques, tandis que la bouche se révèle ronde et aromatique, portée par des notes florales d’acacia. La finale est bien équilibrée, alliant rondeur, fraîcheur et des notes aromatiques persistantes.

Accords mets/vins

Ce vin blanc se marie parfaitement avec des plats tels que le saumon fumé, les fruits de mer et les poissons. Il s'accorde également à merveille avec des plats asiatiques frais à base de viandes et de crustacés, comme le poulet de coriandre ou les épices de style Bo Bun. Ne manquez pas de l'associer avec des fromages de chèvre comme le Pouligny Saint Pierre, Selles sur Cher, ou Valençay pour une expérience gustative inoubliable.