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Château de La Jaubertie Mirabelle blanc 2022
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Château de La Jaubertie Mirabelle blanc 2022 : un assemblage harmonieux de cépages
Le *Château de La Jaubertie Mirabelle blanc 2022* se distingue par son assemblage savant de 85 % de sauvignon et de 15 % de sémillon. Ce vin blanc de caractère présente une palette aromatique riche et complexe, résultant d'un travail minutieux sur les terroirs et les cépages.Élevage en fût de chêne pour une profondeur exceptionnelle
L'élevage de ce vin s'effectue en fût de chêne pendant 12 mois, apportant une touche de finesse et de complexité. Cette étape cruciale dans le processus de vinification confère au *Château de La Jaubertie Mirabelle blanc 2022* des notes délicates de vanille et de bois, tout en préservant la fraîcheur des fruits. Grâce à cette méthode, ce vin blanc réussit à allier la vivacité du sauvignon et la rondeur du sémillon.Caractéristiques :
- Cépages : 85% Sauvignon, 15% Sémillon
- Élevage : 12 mois en fût de chêne
- Apogée : idéalement à déguster dès maintenant, mais peut se garder jusqu'à 5 ans
- Accords mets-vins : parfait avec des fruits de mer, des plats légers ou une salade d'été
- Température de service : 8-10°C
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