CASTILLA Y LEON BLANCO THE ORANGE REPUBLIC ESPAGNE 75 CL

Castilla y León Blanco : une expression raffinée du cépage Godello

Le Castilla y León Blanco, produit par The Orange Republic, représente le meilleur de la région de Castilla y León, en Espagne. Ce vin blanc d’IGP Castilla y León affiche une qualité haut de gamme grâce à l’utilisation exclusive du cépage 100 % Godello, connu pour sa capacité à exprimer le terroir unique de la région.

Un vin élégant et aromatique

Ce vin se distingue par son élégance et son intensité aromatique. À l’œil, il présente une robe or pâle qui annonce une belle fraîcheur. Le nez se révèle complexe, avec des notes d’agrumes, de pamplemousse, et des touches florales de fleurs blanches. On y perçoit également des nuances végétales de romarin, laurier et fenouil, le tout accompagné d'une minéralité marquée et d'une subtile touche saline. En bouche, le Castilla y León Blanco offre une texture ample et fraîche, soutenue par une acidité vivifiante qui fait écho aux notes d’agrumes détectées au nez.

Sa finale dévoile un équilibre harmonieux entre l’acidité et la sucrosité, témoignant de la sophistication du cépage Godello. Ce vin est un choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés.

Caractéristiques :

• Pays : Espagne
• Région : Castilla y León, Ribera del Duero
• Appellation : IGP Castilla y León
• Style : Vin Blanc
• Cépages : 100 % Godello
• Sols : Sablonneux et calcaire avec peu de matière organique
• Température de service : 8 à 10 °C
• Garde : Jusqu’en 2028
• Accords mets/vins : Parfait avec les fruits de mer, les poissons et les tapas

Le Castilla y León Blanco est plus qu'un simple vin ; c'est une invitation à explorer la richesse du terroir espagnol. À déguster sans modération !