OUZO 12 ANIS GRECE 70 CL 38°

Ouzo 12 : un apéritif anisé haut de gamme de Grèce

Le Ouzo 12 Anis est un spiritueux d’exception issu de la région de Thessalie, en Grèce, et plus précisément de la ville de Volos. Ce délicieux apéritif anisé se distingue par son haut de gamme grâce à la qualité de son matériau principal, l’alcool de raisin, élaboré selon un procédé de double distillation.

Un mélange unique d'épices

Ce produit emblématique se compose de graines d’anis, anis étoilé, cardamome, fenouil, ainsi que de coriandre et d’épices douces telles que la cannelle et la muscade. L’ajout de réglisse contribue à sa signature gustative. Les notes de dégustation révèlent une robe cristalline avec un nez captivant, riche en notes anisées. En bouche, l’Ouzo 12 se révèle frais et intense, mettant en avant les herbes aromatiques et la badiane, tout en offrant une finale d’une belle tenue, avec une longueur étonnante et une fraîcheur remarquable.

Caractéristiques :

• Pays : Grèce
• Région : Thessalie - Volos
• Type : Spiritueux - Apéritif anisé - Digestif anisé
• Degré d’alcool : 38°
• Volume : 70 cl

L’Ouzo 12 se déguste pur, en apéritif ou en digestif, et accompagne parfaitement un repas composé de meze. Il s’accorde idéalement avec des plats tels que des brochettes d'agneau au citron, de la tourte aux épinards, du tarama, du tzatziki, de la moussaka, des keftedes, et bien d’autres délices grecs. Cette boisson emblématique tire son nom du Barrel N°12, utilisé pour sa fabrication depuis 1880, témoignant ainsi de son héritage et de son savoir-faire artisanal.