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Corbières AOC Château Luc Bio 2024 - Vin rouge haut de gamme
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CORBIERES AOC CHÂTEAU LUC BIO 2024 75CL

9.50 €
TTC

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Corbières AOC Château Luc Bio 2024 : un vin rouge d'exception

Le Corbières AOC Château Luc Bio 2024 est un vin haut de gamme, issu de l'agriculture biologique et de la Haute Valeur Environnementale (HVE). Ce vin provient de la région viticole de l'Occitanie, dans le Languedoc Roussillon, et plus précisément des terroirs argilo-calcaires de l'Aude, enrichis par des galets roulés sur la surface.

Un assemblage harmonieux de cépages

Ce vin rouge exceptionnel est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés : la Syrah, le Carignan et le Grenache. La Syrah est soumise à une macération carbonique sans sulfites, tandis que le Carignan et le Grenache bénéficient d'une macération classique. Après fermentation alcoolique et malolactique, un assemblage méticuleux est réalisé. L'élevage se fait pendant un minimum de 6 mois en cuves béton, apportant une étoffe unique au vin.

Caractéristiques :

  • Pays : France
  • Région : Occitanie - Languedoc Roussillon - Corbières
  • Appellation : Corbières AOC
  • Style : Vin rouge
  • Cépages : Syrah, Carignan, Grenache
  • Sucre résiduel : environ 3 g/L
  • Élevage : Minimum 6 mois en cuves béton
  • Température de service : 16 à 18°C
  • Potentiel de garde : jusqu'en 2028

Notes de dégustation

La dégustation du Corbières AOC Château Luc Bio 2024 révèle une robe pourpre éclatante. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de bourgeons de cassis, agrémentés de notes légèrement poivrées. En bouche, le vin offre une belle richesse avec des tanins doux et ronds, soutenus par des saveurs de cassis et de garrigue. La finale est marquée par des arômes raffinés et une belle tenue, tout en évoquant des notes d'olive noire.

Accords mets/vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec :

  • Viandes grillées ou en sauce
  • Entrecôte sauce au poivre
  • Agneau
  • Barbecue
  • Cuisine relevée comme le chili con carne ou les tacos
  • Fromages à pâte dure tels que le Cantal, le Salers ou le Bleu d’Auvergne

Le Corbières AOC Château Luc Bio 2024 est le choix parfait pour ceux qui recherchent un vin rouge raffiné, capable de sublimer n'importe quel plat.

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