- Rupture de stock
APREMONT AOP 2024 DOMAINE DES APHYLLANTES 75 CL
11.40 €
TTC
Achetez le produit sur :
Made in France
Des produits authentiques Made in France, symboles de qualité et savoir-faire local.
Soutien aux entreprises locales
Soutenez les entreprises locales en achetant des produits de votre région.
Qualité de service
Nous garantissons une qualité de service irréprochable pour une expérience client optimale.
Apremont AOP 2024, un vin blanc sec d'exception
Le Apremont AOP 2024 du Domaine des Aphyllantes est un vin haut de gamme, élaboré avec soin dans la région Auvergne Rhône Alpes, précisément en Savoie. Ce vin se distingue par son cépage 100% Jacquère, cultivé sur des sols argilo-calcaires et exposés plein Sud-Est, ce qui lui confère une richesse unique.
Une vinification traditionnelle pour un résultat exceptionnel
Ce vin se caractérise par son élaboration artisanale. Les vendanges se font manuellement, suivies d'un débourbage en jus de raisin. Il est ensuite élevé en cuves inox, permettant de conserver la pureté et la fraîcheur du raisin. La culture traditionnelle utilisée pour produire ce vin respecte l'environnement et met en valeur le terroir savoyard.
Notes de dégustation
- Œil : robe jaune pâle, éclatante et lumineuse.
- Nez : délicat, avec des notes florales qui rappellent les fleurs blanches.
- Bouche : attaque nette et franche, reflétant les arômes du nez tout en dévoilant un joli fruité.
- Finale : fraîche et vive, confirmant le caractère bien sec du vin.
Accords mets/vins
Ce vin blanc sec se marie idéalement avec :
- Apéritifs et amuse-bouches
- Poissons d’eau douce
- Fromages à pâte molle tels que Maroilles, Mont d’Or, Munster, St Marcellin, Reblochon, raclette et fondue.
- Tartiflette
Conseils de service
Pour profiter pleinement des arômes de ce vin, servez-le entre 8 et 10°C. Il peut être conservé jusqu'en 2026, offrant une belle évolution en bouteille.
caves-baumann