COTES DU RHONE ROUGE PERRIN 2023 AOC 75CL

Côtes du Rhône Rouge Perrin 2023 AOC 75cl : un vin rouge d'exception

Le Côtes du Rhône Rouge Perrin 2023 AOC se distingue par sa qualité haut de gamme, grâce à l'utilisation de cépages soigneusement sélectionnés. Réalisé à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre, ce vin révèle l'authenticité et le terroir unique de la Vallée du Rhône.

Un processus d'élaboration minutieux

Ce vin rouge est élaboré avec soin, en maîtrisant des approches biologiques et biodynamiques. Les raisins proviennent principalement des vignobles du Grand Prébois, où le sol caillouteux argilo-calcaire et les terrasses riches en quartz et calcaire marneux favorisent l'expression des arômes. Après un tri rigoureux à la parcelle et au chai, les raisins sont égrappés avant d'être soumis à une fermentation contrôlée dans des cuves en inox thermorégulées de 150 à 190hl. La méthode d'extraction par remontages maîtrisés assure une extraction optimale des tanins, suivie d'une fermentation malolactique. L'élevage s'effectue en cuves inox et en cuves bois pendant un an pour obtenir un vin harmonieux et complexe.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Vallée du Rhône
• Appellation : Côtes du Rhône AOC
• Style : Vin rouge
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Sols : Caillouteux argilo-calcaires, sols graveleux argileux
• Note de dégustation :
  • Œil : Robe grenat
  • Nez : Aromatique avec des notes de fruits rouges et noirs
  • Bouche : Complexe, fruitée, charnue avec de beaux tanins
  • Finale : Superbe équilibre
• Accords mets/vins : Idéal avec daubes, grillades, viandes rouges et blanches, lasagnes, cuisines tex-mex, et fromages variés.
• Température de service : 16-18°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2030

Découvrez le Côtes du Rhône Rouge Perrin 2023 AOC 75cl et laissez-vous séduire par sa richesse aromatique et son équilibre parfait, idéal pour accompagner vos repas et moments de convivialité.