PAYS D'OC IGP GRIS BLANC GÉRARD BERTRAND 2024 BIO 75 CL

Pays d'Oc IGP gris blanc Gérard Bertrand 2024 bio 75 cl - Un vin haut de gamme

Découvrez le Pays d'Oc IGP gris blanc Gérard Bertrand 2024 bio 75 cl, un vin rosé d'exception qui illustre à merveille le savoir-faire des vignobles français. Ce vin provient de la région d'Occitanie, spécifiquement du Languedoc-Roussillon, sur des sols argilo-calcaires qui favorisent l'expression des cépages.

Un processus d'élaboration soigné

Ce vin bio est élaboré grâce à des vendanges manuelles, suivi d'un pressage direct et d'une fermentation à basse température. Son élevage sur lies fines pendant plusieurs semaines avant la mise en bouteille permet d'obtenir une qualité unique. Les cépages utilisés, 50% Grenache gris et 50% Grenache noir, confèrent à ce vin une complexité aromatique remarquable.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Occitanie - Languedoc-Roussillon
• Appellation : IGP Pays d’Oc
• Style : Vin rosé
• Cépages : 50% Grenache gris, 50% Grenache noir
• Culture : Biologique
• Sucre résiduel : très faible
• Température de service : 10 à 12°C
• Potentiel de garde : jusqu'en 2027

Notes de dégustation

L'œil s'émerveille devant sa robe rose très pâle, presque blanche. Au nez, ce vin offre des arômes gourmands de petits fruits rouges. En bouche, il révèle une texture fraîche et fruitée, avec un léger perlant qui lui confère une belle vivacité. La finale se distingue par sa minéralité, offrant une expérience gustative équilibrée et agréable.

Accords mets et vins

Idéal à l'apéritif, ce rosé s'accorde parfaitement avec des tapas, des salades, des grillades, ainsi qu'avec des coquillages et crustacés. Il accompagne également des plats tels que des poissons au four, des salades méditerranéennes, ainsi que des cuisines épicées comme la thaïe ou les tajines.

Le Pays d'Oc IGP gris blanc Gérard Bertrand 2024 bio 75 cl est un choix parfait pour vos repas d'été ou vos soirées entre amis, alliant fraîcheur et gourmandise pour le plus grand plaisir de vos papilles.