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DUCHE-D'UZES AOC MAS BRES ROUGE BIO 2023 75CL
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Duché d'Uzès AOC Mas Brès Rouge Bio 2023 - Un vin rouge d'exception
Le Duché d'Uzès AOC Mas Brès Rouge Bio 2023 se distingue par son aspect haut de gamme, grâce à sa culture biologique et à ses cépages soigneusement sélectionnés. Ce vin provient de la région viticole réputée de l'Occitanie, plus précisément dans le Languedoc, offrant un véritable reflet du terroir unique de cette région.
Avis sur la vinification de qualité
Ce vin rouge est élaboré à partir de cépages Syrah et Grenache, cultivés sur des sols variés tels que terrain fossilifères, dolomies, caillouteux et argilo-calcaires. Les raisins sont récoltés manuellement, garantissant une sélection optimale. Après la récolte, ceux-ci sont transportés dans un délai maximum de deux heures vers le lieu de vinification. La vinification est traditionnelle et peu interventionniste, préservant ainsi la pureté du fruit. L’élevage se fait au moins jusqu’au 1er février de l’année suivant les vendanges.
Caractéristiques :
- Appellation : Duché d'Uzès AOP
- Style : Vin Rouge
- Sucre résiduel : 0 g/l
- Notes de dégustation :
- Œil : Robe rouge profond
- Nez : Arômes de fruits rouges mûrs tels que cassis, myrtille, cerise noire, avec des touches de réglisse, épices douces et poivre.
- Bouche : Ample, ronde et riche, avec des tanins souples et une touche de fraîcheur, rappelant les notes perçues au nez.
- Finale : Longue et gourmande, avec un bel équilibre entre douceur et épices, laissant une empreinte mémorable.
Accords mets et vins
Ce vin accompagne parfaitement des grillades, barbecues, viandes blanches et rouges, ainsi que des fromages affinés comme le Comté, l'Emmental ou le Parmigiano-Reggiano. Servez-le à une température idéale de 14-15°C en été et de 16-17°C durant les mois plus frais.
Potentiel de garde
Ce vin peut être conservé jusqu'en 2028, permettant aux amateurs de vin de profiter de son évolution au fil du temps.
Offrez-vous une expérience sensorielle inoubliable avec le Duché d'Uzès AOC Mas Brès Rouge Bio 2023, le vin qui saura séduire les palais les plus exigeants.
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