GIGONDAS AOP PERRIN LA GILLE 2022 75 CL

GIGONDAS AOP PERRIN LA GILLE 2022 – Un vin rouge d'exception

Le GIGONDAS AOP PERRIN LA GILLE 2022 se distingue par son caractère haut de gamme, élaboré à partir de cépages raffinés cultivés dans une région viticole prestigieuse. Ce vin rouge provient de la région Provence Alpes Côte d’Azur, plus précisément de la Vallée du Rhône, dans le Vaucluse, offrant ainsi une expérience sensorielle unique.

Un savoir-faire vinicole exceptionnel

Ce vin est issu d'un assemblage harmonieux de Grenache et Syrah, dont certains plants de Grenache sont antérieurs au phylloxera. Les sols, composés de calcaires, marnes calcaires, argile et sables gréseux, contribuent à la complexité des arômes. La culture conventionnelle et l'élaboration soignée, avec des vendanges manuelles et un tri rigoureux à la cave, garantissent la qualité optimale du raisin. La macération longue permet d’arrondir et d’affiner les tanins, tandis que les pigeages manuels favorisent l’extraction des saveurs. Après fermentation malolactique, le vin est élevé en foudres et en cuves bois pendant un an pour parfaire sa structure.

Caractéristiques :

• Appellation : Gigondas AOP
• Année : 2022
• Volume : 75 cl
• Cépages : Grenache, Syrah
• Couleur : Rouge profond aux reflets violets
• Notes de dégustation : Fruits noirs, cassis, violettes, épices, réglisse, beaux tanins
• Accords mets/vins : Jambon cru, viandes rouges, gibiers, fromages affinés, desserts au chocolat noir
• Température de service : 16°C
• Potentiel de garde : Jusqu'en 2029

Avec sa finale délicate et bien structurée, le GIGONDAS AOP PERRIN LA GILLE 2022 est parfait pour accompagner des plats savoureux tels que des grillades ou des plats mijotés. Laissez-vous séduire par ce vin qui promet une dégustation mémorable et une belle évolution en cave.