HENDRICK'S GIN ECOSSE 70CL 41.4°

Hendrick's Gin Écosse 70cl 41.4° : un gin haut de gamme aux saveurs uniques

Le Hendrick's Gin se distingue par son caractère exceptionnel et son procédé de fabrication méticuleux. Originaire des Lowlands écossaises, ce gin artisanal est élaboré à partir de 11 botaniques soigneusement sélectionnées. Parmi ces ingrédients, on retrouve les baies de genévrier, les graines de coriandre, les racines d’angélique et d’iris, ainsi que des zestes d’orange et de citron. Ce mélange est affiné dans deux anciens alambics, apportant une complexité inégalée à chaque gorgée.

Un procédé de distillation unique pour une saveur raffinée

La fabrication de ce gin repose sur une méthode de distillation innovante. Les botaniques sont macérées toute une nuit dans de l’alcool de grain, puis distillées à l'aide du Bennett. Parallèlement, les mêmes botaniques séchées subissent une distillation à la vapeur dans le Carter-Head, avant d'être soigneusement assemblées. Ce processus technique est rehaussé par l'ajout d’essences de rose de Bulgarie et de concombre, offrant ainsi un gin au goût frais et floral.

Caractéristiques :

• Origine : Écosse, Lowlands
• Volume : 70 cl
• Taux d'alcool : 41.4°
• Aromatique : Notes de rose, concombre, genièvre, angélique
• Accords : Idéal en gin tonic, cocktails classiques et modernes

En dégustation, le Hendrick's Gin révèle une robe cristalline, un nez floral et un goût puissant, marqué par des notes de genièvre et de fraîcheur. Sa finale douce et florale prolonge le plaisir. Que vous le savouriez pur, on the rocks ou dans un cocktail, ce gin est un incontournable pour les amateurs. Ne manquez pas de l'intégrer dans vos créations : Tom Collins, Negroni, ou encore un rafraîchissant Gin Basil Smash sont autant de possibilités à explorer.