- Nouveau
- Rupture de stock
CUL SEC BIO COTEAUX D'AIX EN PROVENCE 2020 AOP 75CL
15.40 €
TTC
Achetez le produit sur :
Made in France
Des produits authentiques Made in France, symboles de qualité et savoir-faire local.
Soutien aux entreprises locales
Soutenez les entreprises locales en achetant des produits de votre région.
Qualité de service
Nous garantissons une qualité de service irréprochable pour une expérience client optimale.
Pays : France
Région : Provence – Alpes- Côte d’Azur - Côtes de Provence –
Var - Rians
Style : Vin-Rouge – Côteaux d’Aix en Provence AOP
Cépages : 95% Carignan - 5% Syrah Vignes âgées entre de 59 et 90 ans
Sols : argilo-calcaire
Culture : agriculture biologique et biodynamie
Elaboration : récolte manuelle avec tri à la vigne, vinification traditionnelle 50%
et 50% en macération carbonique en cuve sur levures indigènes
Notes de dégustation :
Oeil : robe d’un rouge sombre soutenu
Nez : sur les fruits
Bouche : fruité, légèrement floral, avec de jolies notes épicées et une légère
acidité qui équilibre le tout.
Finale : belle puissance et belle longueur.
Accord mets/vins : charcuteries, terrines, pâtés, viandes blanches, viandes rouges,
grillades, cuisine méditerranéenne, fromages : Tomme de brebis ou de chèvre affinée,
Pélardon, Banon, Pérail, Chèvre bleu..., goûtez-le sur des fruits pochés aux épices…
Température de Service : 14 à 16° Carafage conseillé
Garde : 2026
caves-baumann