LE VIN EST UNE FÊTE ELIAN DA ROS CÔTE MARMANDAIS BIO 75 CL

Découvrez le vin rouge bio Elian Da Ros Côte Marmandais

Le vin rouge Elian Da Ros Côte Marmandais incarne l'essence du terroir du Sud-Ouest de la France grâce à sa composition 100% bio. Ce vin haut de gamme est le fruit du savoir-faire d'Elian Da Ros, un vigneron passionné qui a perfectionné son art en Alsace avant de revenir aux racines de son enfance.

Un domaine d'exception

Elian Da Ros cultive son vignoble à Cocumont, où les cépages tels que merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et le cépage indigène Abouriou s'épanouissent sur un terroir argilo-limoneux, caractérisé par un sous-sol d'argile grise. Le domaine se distingue par sa méthode de culture en biodynamie, assurant la qualité et la pureté des raisins. Les vendanges sont réalisées parcelle par parcelle, et chaque vinification est soigneusement orchestrée pour créer des cuvées harmonieuses.

Caractéristiques :

• Région : Sud-Ouest, Côtes du Marmandais
• Type : Vin rouge bio
• Élevage : 10 mois en foudres et fûts de plusieurs vins, suivi d’1 mois en cuve béton
• Température de service : 15-16°C
• Garde : À déguster dès maintenant ou dans les 6 prochaines années

Notes de dégustation

Ce vin se révèle à travers une robe rubis foncé, annonçant une explosion de saveurs. Au nez, des arômes de fruits rouges et de cerise aigre se démarquent, tandis qu’en bouche, il offre une structure élégante, à la fois puissante et gourmande, avec une fraîcheur délicate. Sa finale est prolongée par des notes épicées, laissant une impression persistante de plaisir.

Accords mets et vins

Idéal à l’apéritif ou accompagné de plats généreux, ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes saignantes et des mets savoureux. Il saura séduire vos convives avec sa personnalité unique et son caractère affirmé.