CABARDÈS AOC ROSÉ CHATEAU VENTENAC CUVÉE CARLA 2019 75 CL

Cabardès AOC rosé Château Ventenac Cuvée Carla 2019 : un vin de prestige

Le Cabardès AOC rosé Château Ventenac Cuvée Carla 2019 incarne l'élégance et la finesse grâce à son matériau principal, élaboré avec soin dans la région du Languedoc-Roussillon. Ce vin rosé, issu d'une culture raisonnée, révèle une complexité aromatique qui séduira les amateurs les plus exigeants.

Des arômes délicats et une bouche équilibrée

Ce vin se distingue par sa méthode d'élaboration soigneusement maîtrisée : une saignée avec une macération courte, suivie d'une fermentation en phase liquide thermo-régulée, garantissant ainsi l'intégrité des arômes. Les levures indigènes contribuent également à sa singularité. En dégustation, vous serez captivé par ses notes expressives de fraise et de bonbons, tandis que sa bouche ample et ronde offre un bel équilibre avec une vivacité rafraîchissante.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Languedoc-Roussillon, Aude
• Appellation : Cabardès AOC
• Style : Vin rosé
• Cépages : 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Syrah, 10 % Merlot
• Sols : Veine calco-marneuse spécifique à la commune
• Sucre résiduel : Adapté à un vin sec
• Température de service : 10-12 °C
• Garde : À boire jeune

En finale, le Cabardès AOC rosé Château Ventenac Cuvée Carla 2019 laisse une belle persistance aromatique, avec des notes salines, iodées et légèrement crayeuses, faisant de ce vin l'accompagnement idéal pour vos apéritifs, vos mets à base de légumes crus ou grillés ainsi que pour vos fruits de mer et poissons grillés. Profitez d'un moment de convivialité et d'élégance avec ce rosé exceptionnel.