CROZES HERMITAGE AOC DOMAINE PRADELLE 37.5 CL 2020

Crozés-Hermitage AOC Domaine Pradelle 37.5 cl 2020 : un vin d'exception

Le Crozés-Hermitage AOC Domaine Pradelle 2020 incarne un véritable savoir-faire viticole français grâce à son origine prestigieuse de la Vallée du Rhône. Élaboré à partir de raisins rigoureusement sélectionnés, ce vin rouge se distingue par la qualité exceptionnelle de son matériau principal, la Syrah, qui lui confère un caractère unique et haut de gamme.

Un élaboration soignée pour des arômes riches

Ce vin se révèle à travers une élaboration méticuleuse, combinant éraflage, macération à froid de 2 à 3 jours, suivie de 18 jours de fermentation contrôlée. Ce processus permet de développer une complexité aromatique exceptionnelle. Son élevage de 9 mois en foudres de plusieurs vins adoucit les tanins et enrichit le profil gustatif du vin, révélant ainsi toute la richesse de ses notes fruitées et épicées.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Vallée du Rhône - Rhône Septentrional (Nord)
• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Style : Vin Rouge
• Cépages : 100% Syrah
• Sols : terrasses du Rhône, squelettiques avec peu d'argile, couverts de galets roulés
• Culture : conventionnelle
• Notes de dégustation :
  • Œil : robe grenat soutenu
  • Nez : arômes de fruits rouges et noirs (mûres, petits fruits rouges), épices (poivre, réglisse)
  • Bouche : complexe, équilibrée, avec des tanins présents mais non agressifs
  • Finale : belle tenue et harmonie
• Accords mets/vins : idéal à l’apéritif avec jambon cru, chorizo, olives, ainsi qu’avec des viandes rouges et blanches, charcuteries, salades au chèvre chaud, et même des desserts au chocolat.
• Température de service : 16-18°C
• Garde : à savourer jusqu'en 2026

Le Crozés-Hermitage AOC Domaine Pradelle 2020 est donc un choix parfait pour les amateurs de vins raffinés, à déguster seul ou en bonne compagnie.