BROUILLY AOC "CRÊT DES GARANCHES" 2024 75CL

Brouilly AOC "Crêt des Garanches" 2024 : un vin rouge d'exception

Le Brouilly AOC "Crêt des Garanches" 2024 reflète toute la richesse du terroir français, spécifiquement de la région Auvergne Rhône Alpes, dans le Beaujolais. Produit exclusivement à base de 100% Gamay noir à jus blanc, ce vin haut de gamme se distingue par sa culture raisonnée et intégrée, favorisant un respect total de l'environnement.

Un vin rouge au caractère fruité

Ce Brouilly AOC dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, les arômes complexes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise s'imposent, invitant à la dégustation. En bouche, il se révèle gourmand et rond, offrant une expérience sensorielle enrichie par ses notes fruitées. La finale se caractérise par une belle tenue, avec des petits tanins bien équilibrés qui assurent un goût savoureux et persistant.

Caractéristiques :

• Appellation : Brouilly AOC
• Région : Auvergne Rhône Alpes - Beaujolais
• Millésime : 2024
• Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc
• Sols : Dominance granitique
• Culture : Raisonnée et intégrée
• Température de service : 12-13°C à l'apéritif, 15-16°C avec un plat
• Potentiel de garde : À déguster jusqu'en 2027

Accords mets/vins : des combinaisons réussies

Le Brouilly AOC "Crêt des Garanches" se marie parfaitement avec des plats variés. Il accompagne idéalement des charcuteries, des terrines de caractère, ainsi que des viandes rouges grillées et des plats en sauce tels que le coq au vin, le gibier grand veneur, le bourguignon, ou encore le pot au feu de gibier et le lapin à la moutarde. Il saura également ravir les amateurs de fromages, des plus doux comme le Brie de Meaux aux plus puissants tels que le Roquefort ou l’Epoisses.