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Le Auchentoshan 12 ans est un whisky single malt exceptionnel provenant des Lowlands écossaises, précisément de Dalmuir dans le West Dunbartonshire. Ce spiritueux haut de gamme se distingue par son processus de triple distillation, qui lui confère une douceur et une finesse uniques. Vieilli en fûts de bourbon et de xérès, il offre une palette de saveurs riche et complexe qui ravira les amateurs de whisky.
En tant que whisky single malt, l'Auchentoshan 12 ans se caractérise par des arômes gourmands. À l'œil, il présente une robe or profond, témoignant de son vieillissement dans des fûts soigneusement sélectionnés. Au nez, les premières effluves séduisent par leur rondeur, mêlant des notes de noisette et de fruits à coque, enrichies par des nuances florales telles que le chèvrefeuille et l'iris, révélées par les levures utilisées lors de la fermentation.
La bouche est un véritable délice, avec une sensation fruitée, douce et subtile, mettant en avant des saveurs de pommes et de poires compotées. Des accents de cire d’abeilles, de noix et même de chocolat viennent sublimer cette expérience gustative. La finale, quant à elle, offre une belle longueur avec des notes de céréales, de malt, d'épices, ainsi que des touches de pâtisserie et de torréfaction. Une légère salinité vient apporter une dimension supplémentaire à ce whisky, rendant chaque gorgée encore plus addictive.
Découvrez l'Auchentoshan 12 ans et laissez-vous emporter par son élégance et sa complexité. Un choix parfait pour les amateurs de whiskies raffinés.