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Le Bunnahabhain 12 ans single malt Islay whisky se distingue par son aspect haut de gamme, élaboré à partir d'orge de qualité et d'eau pure provenant de la rivière Margadale. Ce whisky, non tourbé et non filtré à froid, est le résultat d'une double distillation méticuleuse, ne retenant que le cœur de chauffe pour offrir une expérience de dégustation unique.
Ce whisky se révèle dès le premier regard avec une robe or éclatante. Au nez, il se dévoile ample et malté, avec des notes pâtissières évoquant la brioche, le miel, ainsi que des fruits compotés et fruits à coque. Le profil aromatique est enrichi de ce caractère marin typique d’Islay, apporté par des touches d’algues et d’embruns salins.
En bouche, le Bunnahabhain 12 ans offre une rondeur gourmande, avec des saveurs de fruits cuits et secs, d’orge maltée, de raisins secs Sultanine, ainsi que de délicates épices et des notes de chocolat. La finale s'étire en longueur, mêlant habilement des nuances de céréales, de fruits secs, avec un soupçon de bois et de chocolat.
Pour savourer pleinement le Bunnahabhain 12 ans, il est recommandé de le déguster pur ou légèrement allongé d’eau fraîche. Ce whisky est idéal pour les amateurs cherchant à explorer les richesses aromatiques d’Islay.