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Le Caol Ila 12 ans single malt Islay whisky incarne l'excellence et la tradition artisanale de l'Écosse. Élaboré sur l'île d'Islay, ce whisky bénéficie d'une distillation soignée avec de l’orge cultivée localement et de l’eau pure des rivières environnantes. Sa réputation est le résultat d'une fermentation lente et d'une maturation parfaite, qui lui confèrent un caractère haut de gamme.
À la dégustation, le Caol Ila 12 ans offre une palette aromatique riche. Présentant des notes tourbées (35 PPM), il révèle des nuances iodées et fumées, typiques des whiskies d'Islay. La rondeur en bouche est équilibrée par une légèreté et une finesse médicinale, créant une expérience gustative unique. En finale, il se distingue par sa longueur et son équilibre parfait entre le malt, la fumée et les notes de torréfaction.
Idéal à déguster pur ou allongé de quelques gouttes d’eau, le Caol Ila 12 ans se révèle être un choix parfait pour les amateurs de whisky, à la recherche de saveurs authentiques et puissantes.