Crémant Muré rosé brut : un bijou de l'Alsace
Le *Crémant Muré rosé brut* se distingue par son **aspect haut de gamme**, grâce à l’utilisation du **Pinot Noir** comme cépage principal. Ce vin effervescent est élaboré dans la région de Rouffach, au cœur de l'Alsace, sur un terroir argilo-calcaire qui lui confère des caractéristiques uniques.
Un vin effervescent d'exception
Le *Crémant Muré rosé brut* offre une **protection** exceptionnelle des arômes grâce à son procédé de vinification méticuleux. Les raisins sont récoltés manuellement en cagettes de 20 kg, suivis d’un pressurage délicat. La **fermentation** est réalisée avec un *contact avec les lies* prolongé pendant au minimum 18 mois, permettant d’obtenir un vin d'une grande complexité. Avec un taux de sucre résiduel compris entre 8 et 10 g/L et une acidité de 9 g/L, ce crémant se classe parmi les grands vins effervescents.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Alsace - Haut Rhin - Rouffach
- Style : Vin blanc effervescent sec
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Âge moyen des vignes : 20 ans
- Sols : Terroir argilo-calcaire
- Culture : Agriculture biologique
- Notes de dégustation : Robe rosée, nez subtil de fruits rouges (fraise, framboise), bouche complexe avec des tanins élégants, belle longueur en finale.
- Accords mets/vins : Idéal en apéritif, tout au long d'un repas ou pour accompagner des desserts.
- Température de service : À servir frais.
- Garde : Peut être apprécié jusqu'en 2029.
Avec le *Crémant Muré rosé brut*, vous découvrirez un vin qui allie élégance, fraîcheur et richesse aromatique, parfait pour toutes vos occasions !