PINOT BLANC AUXERROIS WELTY 2023 ALSACE BIO AOP 75CL

Pinot Blanc Auxerrois Welty 2023 : un vin blanc d'Alsace haut de gamme

Le Pinot Blanc Auxerrois Welty 2023 se distingue par son origine prestigieuse, provenant des terres argilo-calcaires uniques de Bollenberg, en Alsace. Ce vin blanc sec, avec seulement 2,2 g/L de sucre résiduel, offre une expérience gustative raffinée, typique des vins biologiques.

Un processus de vinification respectueux de l'environnement

Ce vin est élaboré à partir de 100 % de Pinot Blanc Auxerrois, cultivé selon les méthodes de l'agriculture biologique. Les vendanges sont effectuées manuellement, garantissant la qualité et la sélection des raisins. La fermentation se déroule en cuves inox thermo-régulées, suivie d'un pressurage direct pour préserver les arômes et la fraîcheur. L'élevage sur lies en cuves inox permet d'obtenir une texture souple et riche.

Caractéristiques :

• Origine : Alsace – Orschwihr – Bollenberg
• Type : Vin blanc sec
• Cépage : 100% Pinot Blanc Auxerrois
• Sols : Argilo-calcaires
• Culture : Biologique, vendanges manuelles
• Élevage : Cuves inox thermo-régulées, sur lies
• Notes de dégustation : Robe jaune clair, nez fruité, bouche ample et souple
• Accords mets/vins : Parfait pour un apéritif, avec de petites salades, quiches, poissons, viandes blanches et volailles
• Température de service : 12°C
• Capacité de garde : Jusqu'à 2025

Pour une expérience gustative inoubliable, savourez le Pinot Blanc Auxerrois Welty 2023, véritable reflet de l'Alsace et de sa tradition viticole. Commandez dès maintenant cette bouteille de 75 cl et laissez-vous séduire par sa richesse aromatique.