VIN ROSÉ PINOT NOIR "PLAISIR D'ÉTÉ" WELTY BIO 2023 ALSACE
Le *PINOT NOIR ROSÉ "PLAISIR D'ÉTÉ" WELTY BIO 2023* est un vin exceptionnel qui incarne l'élégance et la finesse de l'Alsace. Produit en France, dans la région Grand Est, ce rosé est élaboré à partir de cépages 100 % Pinot Noir, cultivés sur les pentes argilo-calcaires du Bollenberg. Grâce à son origine biologique, ce vin reflète une démarche respectueuse de l'environnement, offrant ainsi une expérience gustative haut de gamme.
Un rosé aux multiples saveurs
Ce vin rosé se distingue par sa fermentation en cuve inox thermo-régulée qui assure la préservation des arômes frais et fruités. Le *PINOT NOIR ROSÉ "PLAISIR D'ÉTÉ"* est le résultat de vendanges manuelles et d'un pressurage direct, suivi d'un débourbage minutieux. L'élevage sur lies en cuve inox thermo-régulée confère à ce vin une structure légère et équilibrée.
En bouche, ce rosé révèle une fraîcheur remarquable et une souplesse agréable, avec des notes de fruits bien présentes. Les tanins, bien intégrés, apportent une harmonie parfaite au vin, tandis que la finale se montre élégamment équilibrée entre fruité et tannins.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Grand Est, Alsace, Bollenberg-Orschwihr
- Style : Vin rosé
- Cépages : 100 % Pinot Noir
- Sols : Pentes argilo-calcaires
- Culture : Agriculture biologique
- Température de service : 8 à 10° C
- Garde : Jusqu'en 2028
Accords mets et vins
Le *PINOT NOIR ROSÉ "PLAISIR D'ÉTÉ"* est idéal pour accompagner vos apéritifs estivaux, petites salades, poissons grillés et viandes blanches. La polyvalence de ce rosé en fait un choix parfait pour toutes vos occasions estivales.