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SAERING RIESLING GRAND CRU SCHLUMBERGER ALSACE 2020 75 CL
24.20 €
TTC
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SAERING Riesling Grand Cru Schlumberger 2020 : un vin blanc sec d'exception
Le SAERING Riesling Grand Cru Schlumberger 2020 est un vin haut de gamme, issu des terroirs privilégiés de la Vallée de Guebwiller, en Alsace. Ce grand cru se distingue par son matériau principal, le Riesling, qui lui confère une qualité exceptionnelle, tant au niveau de ses arômes que de sa structure. Avec un sucre résiduel de 0.59 g/L et une acidité de 4.50 g/L, il offre une belle harmonie en bouche, faisant de ce vin un choix parfait pour les amateurs de grands blancs secs.Un vin aux caractéristiques fonctionnelles remarquables
La vinification du SAERING Riesling Grand Cru Schlumberger est soigneusement maîtrisée. La récolte manuelle permet de sélectionner les meilleurs raisins, suivie d'un pressurage en raisin entier. La fermentation se déroule dans des foudres thermorégulés pendant trois à quatre semaines, garantissant une extraction optimale des arômes. Après un élevage sur lies fines de huit mois, ce vin dévoile une complexité aromatique impressionnante. Les notes de dégustation révèlent une bouquet floral intense, enrichi d'agrumes (citron et yuzu) et de nuances minérales, salines et épicées.Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Grand Est - Alsace - Haut Rhin - Vallée de Guebwiller
- Style : Vin blanc sec - Grand Cru
- Cépages : 100% Riesling
- Sols : Terroir marno-calcaro-gréseux, avec sables et cailloutis
- Culture : Agriculture traditionnelle, manuelle, en Haute Valeur Environnementale niveau 3
- Température de service : 12°C
- Garde : Jusqu'en 2037
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