CRÉMANT WELTY ROSÉ ALSACE BIO AOP 75 CL

Crémant Welty rosé Alsace bio AOP 75 cl : un vin effervescent d'exception

Le Crémant Welty rosé Alsace bio AOP 75 cl se distingue par son caractère haut de gamme, résultant d'une production entièrement bio. Ce vin effervescent, élaboré dans la région du Grand Est, en Alsace, est un véritable bijou pour les amateurs de vin.

Un savoir-faire traditionnel

Ce Crémant se compose à 100% de Pinot Noir, cultivé sur des sols riches et variés. Les vignes sont entretenues suivant les principes de l'agriculture biologique, garantissant un produit pur et respectueux de l'environnement. Son élaboration commence par des vendanges manuelles avec des grappes entières. La fermentation en cuve inox thermo-régulée assure un contrôle optimal des températures, suivi d'un élevage sur lattes avant le dégorgement pour affiner ses arômes.

Caractéristiques :

• Type : Vin effervescent brut
• Sucre résiduel : Brut
• Cépages : 100% Pinot Noir
• Elaboration : Vendanges manuelles et fermentation en cuve inox
• Température de service : 7 à 9 °C
• Garde : Jusqu'en 2029

Notes de dégustation

À l'œil, le Crémant Welty rosé dévoile une robe délicatement rosée. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges accompagnés d'une belle fraîcheur. En bouche, son attaque est franche et vive, révélant des notes de fruits rouges, un équilibre parfait et des bulles fines. La finale se caractérise par une tenue remarquable, avec des bulles agréables et une fraîcheur bienvenue.

Accords mets et vins

Ce Crémant est idéal pour l'apéritif et accompagne parfaitement des plats tels que poisson grillé, crustacés, brochettes de scampi, ainsi qu’un fromage de tomme de brebis. N'oubliez pas de l'associer à des desserts aux fruits rouges ou à des sorbets pour une expérience gustative complète.