GEWURZTRAMINER KITTERLÉ GRAND CRU SCHLUMBERGER 2015 75 CL

GEWURZTRAMINER KITTERLÉ GRAND CRU SCHLUMBERGER 2015 : un vin blanc moelleux d'exception

Le Gewurztraminer Kitterlé Grand Cru Schlumberger 2015 vous plonge au cœur de l'Alsace grâce à son terroir unique. Produit dans la région de Guewiller, dans le Haut-Rhin, ce vin blanc moelleux arbore une qualité haut de gamme, élaboré à partir de 100% de Gewurztraminer. Le sol volcanique-gréseux, léger et sablonneux en fait un vin à la fois élégant et complexe.

Une élaboration soignée pour une expérience gustative inoubliable

Ce Gewurztraminer Kitterlé bénéficie d'une fermentation en foudre thermorégulé durant 1 à 4 mois, suivie d'un élevage sur lies pendant 8 mois. Cette méthode lui confère une richesse aromatique et un équilibre parfait. Avec un taux de sucre résiduel de 42,28 g/l, attendez-vous à une douceur enveloppante.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Alsace – Guewiller (Haut-Rhin)
• Style : Vin blanc moelleux
• Cépages : 100% Gewurztraminer
• Sols : Terroir volcanique-gréseux
• Culture : Certifié Haute Valeur Environnementale
• Élaboration : Fermentation en foudre thermorégulé
• Sucre résiduel : 42,28 g/l
• Température de service : 12 °C
• Garde : jusqu'en 2035

Notes de dégustation :

Visuel : Robe jaune citron éclatante.
Nez : Intense avec des arômes floraux de rose, épicés avec du poivre du Sichuan, gingembre confit, et des fruits exotiques tels que banane, passion, papaye et mangue.
Bouche : Ample et ronde, elle révèle des saveurs de pêche blanche, banane, fruit de la passion, mangue, rose, et une touche d'épices. La légèreté d'une pointe d’amertume apporte fraîcheur et équilibre.
Finale : Beau prolongement en bouche, où douceur et fraîcheur se marient délicatement pour un équilibre parfait.

Accords mets/vins :

Idéal avec des plats exotiques, même relevés, ainsi que des fromages à pâte molle comme le Munster et le Vacherin. Savourez-le également avec un dessert, ou tout simplement pour le plaisir.