Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2018 : un vin blanc moelleux d'exception
Le
Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2018 se distingue par son aspect haut de gamme, résultant du choix méticuleux de son
matériau principal : le cépage 100% Gewurztraminer. Originaire de la région viticole renommée du Grand Est en Alsace, ce vin offre une expérience sensorielle unique grâce à son terroir exceptionnel et ses méthodes de culture respectueuses de l'environnement.
Des saveurs exquises et une complexité aromatique
Ce Gewurztraminer dévoile des arômes
floraux et
exotiques avec des notes de litchi et de mangue, reflétant ainsi la richesse de son terroir situé sur des sols de grès vosgien du Buntsandstein. Sa
fermentation en foudre thermorégulée, de 1 à 4 mois, ainsi que son
élevage sur lies fines pendant 8 mois, participent à une maturation optimale qui accentue la générosité de ses saveurs. Avec un sucre résiduel de 45,34 g/L et une acidité de 3,42 g/L, il offre une finale
longue et
fraîche, légèrement minérale, parfait pour équilibrer sa douceur.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Grand Est - Alsace - Haut Rhin - Guebwiller
- Style : Vin blanc moelleux
- Cépages : 100% Gewurztraminer
- Sols : Grès vosgien, sable, argile et dépôts minéraux
- Culture : Haute Valeur Environnementale niveau 3
- Notes de dégustation :
Œil : Robe jaune dorée
Nez : Rond, floral avec des touches exotiques
Bouche : Ronde et charmeuse, florale et exotique
Finale : Belle longueur, fraîcheur et légère minéralité
- Accords mets/vins : Apéritif, foie gras, cuisine asiatique, fromages de caractère, chocolat, gâteaux
- Température de service : Environ 12°C
- Potentiel de garde : Jusqu'en 2035
Le
Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2018 est bien plus qu'un simple vin ; c'est une invitation à découvrir la richesse et la diversité de l'Alsace à travers chaque gorgée. Ne manquez pas l'occasion de l'ajouter à votre collection ou de le savourer lors d'une occasion spéciale.