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BRUT RIESLING HUTTARD 2021 ALSACE BIO NATURE 75CL
16.00 €
TTC
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Brut Riesling Huttard 2021 : un vin blanc biologique d'exception
Le Brut Riesling Huttard 2021 est un vin blanc haut de gamme, issu de l'Alsace, une région réputée pour ses vins d'exception. Élaboré à partir de Riesling provenant de vignes âgées de plus de 50 ans, ce vin est un véritable reflet du terroir alsacien. Sa production est guidée par des pratiques d'agriculture raisonnée, garantissant une qualité optimale et une approche respectueuse de l'environnement.
Un vin naturel sans compromis
Ce Riesling est élaboré en suivant des méthodes traditionnelles. Les raisins, soigneusement sélectionnés lors de vendanges manuelles, sont pressés lentement dans un pressoir pneumatique. Cette vinification naturelle s'effectue sans ajout de soufre, préservant ainsi la pureté et l'authenticité des arômes. Après un élevage sur lies fines pendant 18 mois, aucun filtrage n'est effectué avant la mise en bouteille, garantissant une expression maximale du fruit.
Caractéristiques :
- Pays : France, Alsace
- Appellation : Alsace AOC
- Cépage : 100% Riesling
- Type : Vin blanc sec, non filtré
- Sucre résiduel : Zéro
- Température de service : 10-12°C
- Garde : jusqu'en 2028
Notes de dégustation
À l'œil, le Brut Riesling Huttard 2021 présente une robe jaune clair, légèrement trouble. Au nez, il se dévoile sur des notes florales et citronnées, promettant une belle expérience gustative. En bouche, l'attaque est franche, accompagnée d'une belle acidité et d'une finesse remarquable. La finale est vivifiante, mêlant salinité et agrumes, offrant une sensation de fraîcheur.
Accords mets et vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats raffinés tels que :
- Poissons crus (ceviche, tartare)
- Sushis et saumon préparé
- Crustacés (homard, écrevisse, langouste)
- Viandes blanches en sauce
- Bouchées à la reine et fromages de chèvre
Le Brut Riesling Huttard 2021 est une véritable invitation à savourer l'authenticité des saveurs alsaciennes. Un incontournable pour les amateurs de vin à la recherche de fraîcheur et de qualité.
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