Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2020 : un vin blanc moelleux d'exception
Le
Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2020, issu de la renommée région viticole d'Alsace, se distingue par une qualité haut de gamme, grâce à son précieux matériau principal, le Gewurztraminer. Ce vin blanc moelleux est le fruit d’un terroir exceptionnel, ancré dans le sol de grès vosgien du Buntsandstein, qui apporte une richesse minérale unique à chaque gorgée.
Une vinification soignée pour des arômes éclatants
Élaboré selon des méthodes vinicoles traditionnelles, ce Gewurztraminer est marqué par une
fermentation en foudre thermorégulé qui dure entre 1 et 4 mois. Le raisin entier est pressé pour garantir une extraction optimale des arômes. Après un débourbage statique, le vin repose sur ses lies fines pendant 8 mois pour développer toute sa complexité. Ce processus méticuleux assure une
protection contre l'oxydation et favorise la révélation des
notes florales et fruitées caractéristiques.
Caractéristiques :
- Pays : France
- Région : Grand Est - Alsace - Haut Rhin - Guebwiller
- Appellation : Kessler Alsace Grand Cru AOC
- Style : Vin blanc moelleux
- Sucre résiduel : 48.61 g/L
- Acidité : 3.12 g/L
- Cépages : 100% Gewurztraminer
- Culture : Agriculture en Haute Valeur Environnementale niveau 3
- Température de service : 12°C
- Capacité : 75 cl
- Garde : jusqu’en 2032
Notes de dégustation incomparables
Ce Gewurztraminer se présente avec une
robe jaune citron éclatante. Au nez, il offre des arômes riches et francs de
fruits tropicaux tels que la banane, la mangue, et la poire, accompagnés de touches florales et d'épices. En bouche, il se révèle onctueux tout en conservant un caractère vif et dynamique, séduisant par des notes d'agrumes et une finale structurée par une pointe d'amertume, offrant fraîcheur et complexité.
Accords mets/vins exquis
Le
Gewurztraminer Kessler Grand Cru 2020 se marie parfaitement avec un large éventail de mets : foie gras, fromages de caractère, chocolat ou encore desserts raffinés. Ce vin est idéal pour sublimer vos moments de partage et de convivialité.