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RIESLING KITTERLE GRD CRU SCHLUMBERGER 2019 ALSACE AOC 75CL

40.00 €
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Riesling Kitterlé Grand Cru Schlumberger 2019 : un vin blanc sec d'exception

Le Riesling Kitterlé Grand Cru Schlumberger 2019 incarne l'élégance et la finesse des grands vins d'Alsace grâce à son terroir volcanique et gréseux. Ce vin haute qualité est élaboré dans la région du Grand Est, plus précisément dans la Vallée de Guebwiller, et bénéficie de l'appellation Riesling Grand Cru Alsace AOC.

Un profil aromatique remarquable

Ce Riesling se distingue par son sucre résiduel de 1.32g/L et son acidité de 5.29g/L, offrant ainsi une structure équilibrée. Le cépage Riesling provient de sols riches en grès vosgiens et quartzites, ce qui contribue à sa typicité. Sa culture traditionnelle et manuelle, pratiquée en Haute Valeur Environnementale niveau 3, garantit un respect total du terroir. Le vin est élaboré par une méthode soignée : récolte manuelle, pressurage en raisin entier, débourbage statique et fermentation en foudre thermorégulée s'étalant sur trois à quatre semaines. L'élevage sur lies fines pendant huit mois renforce son caractère unique.

Caractéristiques :

  • Appellation : Riesling Grand Cru Alsace AOC
  • Région : Alsace, France
  • Cépage : Riesling
  • Style : Vin blanc sec
  • Sucre résiduel : 1.32g/L
  • Acidité : 5.29g/L
  • Température de service : 10 à 12 °C
  • Garde : até 2040

Notes de dégustation

À l'œil, le vin présente une robe jaune-citron éclatante. Au nez, il offre des arômes nets et intenses, mêlant des notes végétales, florales, et d'agrumes (citron, citron vert), avec des subtilités minérales rappelant le pétrole et une touche fumée. En bouche, ce Riesling se montre complexe, avec des nuances de gingembre, des notes minérales (naphte, fumée) et une légère amertume. Sa finale franche et incisive souligne sa minéralité.

Accords mets/vins

Le Riesling Kitterlé Grand Cru Schlumberger 2019 s'accorde parfaitement avec :
  • Apéritif et hors d'œuvre
  • Salades
  • Crustacés
  • Poissons crus, fumés ou cuisinés (sushi, tartare)
  • Plats de pâtes
  • Fromages de chèvre
Offrez-vous un moment de plaisir avec ce grand cru qui saura se faire apprécier à chaque gorgée et laissez-lui le temps de s'exprimer !
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