BOYREIN 2019 GRAVES AOC 1/2 37.5CL

BOYREIN 2019 Graves AOC 1/2 37.5 CL : un vin rouge d'exception

Le BOYREIN 2019 Graves AOC 1/2 37.5 CL incarne l'élégance et la richesse du terroir français, élaboré à partir de cépages premium. Ce vin rouge haut de gamme puise sa profondeur aromatique dans les sols graves du Sud-Ouest, offrant une expérience gustative unique.

Un assemblage harmonieux de cépages

Ce vin prestigieux est composé de 50% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. La culture traditionnelle, combinée à une méthode d’élaboration rigoureuse incluant le tri, l'égrappage, et un remontage journalier, assure une qualité exceptionnelle. La fermentation et la macération sont réalisées sur une période de 15 à 20 jours, garantissant une extraction optimale des arômes et des tanins.

Notes de dégustation :

• Œil : robe grenat profond
• Nez : intense avec des arômes frais de fruits rouges tels que cassis, fraise et cerise griotte, enrichis de notes rondes de vanille
• Bouche : souple, avec une belle charpente et des tanins généreux, révélant une complexité remarquable
• Finale : belle tenue et belle évolution en bouche

Accords mets & vins :

Le BOYREIN 2019 Graves AOC se marie à merveille avec une variété de plats. Il accompagne parfaitement toutes les viandes, qu'elles soient rôties ou grillées, ainsi que les gibiers, les volailles et les fromages affinés.

Température de service et potentiel de garde :

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir entre 18 et 20°C. Sa richesse et sa structure lui permettent de bien vieillir, avec un potentiel de garde optimal jusqu'en 2027-2030.

Dégustez le BOYREIN 2019 Graves AOC 1/2 37.5 CL pour une expérience de vin rare qui saura ravir les connaisseurs et les amateurs de vin rouge de qualité.