GONTRIE BORDEAUX CLAIRET AOC 37.5 CL

Gontrie Bordeaux Clairet AOC 37.5 cl : un rosé élégant et rafraîchissant

Le Gontrie Bordeaux Clairet AOC 37.5 cl est un vin haut de gamme qui se distingue par son matériau principal, le cépage 100% Merlot. Issu de la région viticole réputée du Sud-Ouest en Nouvelle-Aquitaine, et plus précisément du Bordelais, ce vin est soigneusement élaboré pour offrir une expérience gustative unique.

Un vin au processus de fabrication méticuleux

La production du Gontrie Bordeaux Clairet repose sur des méthodes de culture conventionnelles. Les vendanges, réalisées mécaniquement, s'accompagnent d'une vendange verte ou d'un pré-tri sur le pied si nécessaire. La macération brève des jus avec les peaux permet d'obtenir la couleur désirée, suivie d'une fermentation à basse température. Ce processus garantit un vin de qualité supérieure, alliant protection et respect des saveurs.

Caractéristiques :

• Appellation : Bordeaux Clairet AOC
• Type : Vin rosé
• Sucre résiduel : Léger
• Sols : Argilo-calcaire sur sols graveleux
• Température de service : Environ 13°C
• Garde : Optimal jusqu'en 2025

Notes de dégustation :

Ce Gontrie Bordeaux Clairet présente une robe rose profond, captivante à l'œil. Au nez, on découvre un bouquet complexe de fruits rouges, mis en valeur par des notes plus acidulées rappelant les bonbons anglais. En bouche, il se révèle rond et souple, offrant un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. La finale est agréable, avec une belle tenue sur des notes fruitées.

Accords mets-vins :

Idéal pour des soirées conviviales, le Gontrie Bordeaux Clairet accompagne à merveille vos repas. Parfait dès l'apéritif, il s'harmonise avec des viandes blanches, des poissons et s'intègre parfaitement avec des cuisines variées telles que indienne, chinoise, mexicaine, créole, italienne, maghrébine et espagnole.

Profitez d'un moment de convivialité avec ce vin rosé d'exception, qui saura séduire vos invités par sa qualité et son style raffiné.