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Le Les Hauts de Cour Montessant 2022 Bordeaux Supérieur se distingue par son matériau principal et son savoir-faire traditionnel. Ce vin rouge est élaboré dans la prestigieuse région du Bordelais, France, et incarne l'excellence viticole du terroir.
Ce vin présente une élaboration minutieuse : la fermentation se réalise en cuves inox thermorégulées, suivie d'un élevage de 6 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère des arômes complexes et une texture agréable. Les cépages utilisés, principalement le Merlot et le Cabernet Sauvignon, sont cultivés sur des sols de graves et sables, offrant une expression authentique du terroir bordelais.
La robe de ce vin est d'un grenat foncé, révélant des arômes de fruits rouges mûrs et de vanille au nez. En bouche, il se révèle ample et bien structuré, avec des tanins ronds qui apportent élégance et gourmandise. La finale offre une belle tenue, alliant caractère et richesse.
Idéal à servir avec des viandes rouges, blanches, rôtis, ragoûts, gibiers et fromages, ce Bordeaux Supérieur se savoure entre 17 et 18°C. Sa capacité de garde jusqu'en 2027 permet d'apprécier l'évolution de ses arômes.