LES HAUTS DE GOELANE "LA PART DES ANGES" BORDEAUX AOC

Les hauts de Goelane "La part des anges" Bordeaux AOC : un vin rouge d'exception

Le Les hauts de Goelane "La part des anges" Bordeaux AOC est un vin rouge haut de gamme, emblématique des terroirs du Sud-Ouest de la France. Réalisé avec soin, il se distingue par son assemblage de cépages soigneusement sélectionnés offrant une expérience gustative unique.

Un assemblage de cépages maîtrisé

Ce vin est élaboré à partir de 70% de Merlot, 15% de Cabernet Sauvignon et 15% de Cabernet Franc, cultivés sur des sols riches en calcaires tendres. Grâce à une vinification traditionnelle et un élevage de six mois en fûts de chêne, chaque gorgée révèle la profondeur et la complexité de ses arômes. Ce processus garantit également une protection optimale des saveurs, leur permettant d'atteindre une harmonie parfaite lors de la dégustation.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud-Ouest - Bordelais - Gironde
• Appellation : Bordeaux
• Style : Vin Rouge
• Sucre résiduel : Bas
• Température de service : 16 à 18 °C
• Potentiel de garde : 2028

Notes de dégustation

À l'œil, il présente une robe rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes délicats et subtils de fruits rouges, enrichis de notes de vanille et de cuir. En bouche, on découvre une belle attaque avec une souplesse marquée et des nuances de fruits rouges mêlées à des touches boisées. Sa finale offre une belle tenue avec des tanins fondus qui promettent une belle persistance en bouche.

Accords mets et vins

Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec des viandes rouges en sauce ou grillées, du gibier, ainsi que des fromages crémeux tels que le Brie, le Camembert, ou encore le Maroilles. Un choix idéal pour sublimer vos repas et occasions festives.